Découvrez une cuisine luxueuse au restaurant du Château de Sacy
Vous cherchez un bon restaurant près de Reims, ou en France tout simplement ? Nous avons l’adresse qu’il vous faut. Restaurant dans un château, hôtel gastronomique, peu importe l’appellation, le Château de Sacy vous propose une cuisine de qualité, mais aussi un cadre magnifique.
Régalez-vous au restaurant de luxe du Château de Sacy
Notre cuisine : entre luxe et authenticité
Préparez-vous à surprendre vos papilles dans notre restaurant avec une cuisine authentique et locale. Nous vous proposons une cuisine du terroir pour vous faire découvrir la gastronomie de la région, la gastronomie champenoise. De plus, certains de nos plats ont reçu le label éc(h)o, comme preuve de l’équilibre entre alimentation saine et pourtant gourmande. Pour les plus curieux, n’hésitez pas à aller jeter un coup d’œil à notre carte ! Nos mets, toujours raffinés, sont aussi dépendants de la période, car nous utilisons des produits, non seulement locaux, mais aussi de saison.
Pour le luxe du repas, vous trouverez des produits exquis comme la truffe, la Saint-Jacques, le homard ou encore le foie gras. Notre chef, Andy Bouglé, est réputé pour les saveurs qu’il crée dans votre assiette et pour son travail hors pair qui allie modernité et tradition. Vous retrouverez donc des classiques de la cuisine de la région, revisités afin de vous surprendre et de vous marquer. Croyez-le, vous finirez votre repas comblé dans notre maison Millésime.
Le bar à champagne : une dégustation remarquable
Plus qu’un bar, nous vous proposons une expérience unique. Nos sommeliers vous apprendront à sabrer une bouteille de champagne. De plus, vous pourrez déguster nos crus dans des coupes de champagne du 19ᵉ siècle. En plus de vous proposer une carte luxueuse avec des produits choisis avec précaution, nous vous invitons donc à vivre une réelle expérience. Que vous preniez seulement un verre au bar ou bien durant votre repas, nos sommeliers seront là pour vous conseiller. Vous serez ainsi sûr d’être satisfait par l’harmonie entre votre plat et le champagne qui l’accompagne. Dom Perignon ou bien Moet & Chandon, notre maison Millésime met les meilleurs crus à votre disposition pour vous faire découvrir notre région sous son meilleur jour.
Dégustez votre repas luxueux dans un hôtel restaurant 5 étoiles
En plus de proposer une cuisine de qualité, notre restaurant fait partie d’un Château luxueux qui propose de nombreux autres services. C’est aussi ce cadre qui fait le charme de notre maison Millésime, et donc qui pourrait vous plaire.
Notre restaurant de luxe en plein cœur des vignes de Reims
Le charme et le luxe de notre restaurant est également dû à son emplacement idyllique. En effet, vous pouvez savourer des mets et goûter des vins entourés des vignes du domaine. Une mer de vignes à l’horizon, vous pouvez profiter du calme et de l’intimité du lieu. À seulement vingt minutes du centre de Reims, c’est un bon moyen de déguster un repas royal dans un espace hors du temps.
En été, vous aurez accès à la terrasse pour une immersion encore plus grande dans le vignoble entourant notre maison Millésime. En hiver, vous pourrez profiter de votre repas dans la chaleur et le luxe du Château. Mais quelle que soit la saison, vous pourrez découvrir les saveurs exquises de notre restaurant dans un environnement enchanteur.
Les autres services de notre hôtel restaurant de luxe
Un déjeuner champêtre au Château de Sacy
Vous souhaitez profiter de notre cuisine luxueuse au plus proche de la nature ? Nous rendons cela possible en organisant des déjeuners champêtres, qui seront l’occasion de profiter de votre repas entouré de vignes, de fleurs et de musique. Car pour approfondir l’expérience, un groupe de musique jouera pour vous dans notre maison Millésime.
Des dégustations de champagne entre les vignes
Si vous appréciez le champagne proposé dans notre restaurant de luxe, vous pouvez choisir de prolonger l’aventure avec nos ateliers de dégustation. En effet, il est très fréquent que nous organisions des “masterclass” avec des maisons de champagne telle que la Maison de Champagne Lallement Massonnot pour vous partager les secrets de ce milieu. Vous gouterez donc ces champagnes luxueux après un tour dans les vignes environnantes.
Un déjeuner de luxe en musique
Toujours dans le thème de la musique, vous pourrez vous régaler des plats de notre restaurant au rythme des cuivres des musiciens de jazz qui seront présents. Le “jeudi jazzy” est, comme son nom l’indique, organisé tous les jeudis au Château de Sacy.
Prolongez votre séjour au Château de Sacy et découvrez tous nos services
En plus de notre restaurant de luxe, notre maison Millésime a aussi de quoi vous satisfaire :
- Un espace bien-être doté d’un sauna, de salles de soins et massages, de bains norvégiens, mais aussi d’une salle de yoga et fitness.
- Des chambres et suites pour passer les meilleures nuits de votre vie.
Notre hôtel restaurant est avant tout un hôtel de luxe, mais aussi un hôtel spa, et saura donc répondre à toutes vos attentes et toutes vos envies. Si vous voulez prolonger un peu votre passage dans cette bulle relaxante, n’hésitez pas à réserver dès maintenant une de nos superbes chambres ou bien l’un de nos soins dans notre spa.
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